小黑麥是由小麥和黑麥經屬間有性雜交和雜種染色體數加倍而人工結合成的新物種。集小麥與黑麥的優勢于一體,即豐產又抗逆,既表現出來小麥的豐產性和高品質,又保持了黑麥抗逆性強和賴氨酸含量高的特點,耐旱、耐鹽堿、耐貧瘠、抗逆性強、適應性廣,是一種很有前途的糧飼兼用作物。東營地區一般畝產粒300-350kg,揚花期產干草800kg左右,或產青貯飼料1700kg左右。
小黑麥的營養價值:
小黑麥秸稈葉量大、質地柔軟、營養豐富、適口性好,是一種優質飼草。拔節前期含粗蛋白22.32%,粗纖維3.71%,鈣0.53%,磷031% ,孕穗期粗蛋白含量占干物質的12%-17%拔節期干物質中相蛋白含量23.9%,中性洗滌纖維36.8%,總可消化養分68.5% ;抽穗初期粗蛋白含量20.6%,中性洗滌纖維41%,總可消化養分65%。
小黑麥的栽培管理:
栽培管理同小麥。東營地區10月中上旬播種最佳,6月底成熟,全生育期270~300天。對土壤要求不嚴,以土層深厚、肥沃的為宜。因根系發達,適當加深耕作層對提高產量有重要作用。因生育期長、分蘗力強,在瘠薄地塊施足基肥、紅黏土冬灌和返青水是豐產的關鍵。